CONFÉRENCE SUR LES MARAIS DE BOURGES

 

C'est dans le gîte du château, gracieusement mis à notre disposition, qu'une trentaine d'adhérents et de sympathisants de notre association se sont retrouvés pour visiter l'exposition préparée avec talent et raffinement par les membres de l'association des MARAIS DE BOURGES.

 

Ensuite ce fut la projection d'un film sur la vie intime du marais et de ses habitants que sont la faune, la flore et... les ''maraîchers'' . Nous avons été pris par le charme et la beauté des images.

Après cela France CAMUZAT, le président de l'association, nous a longuement parlé, avec enthousiasme et passion, de la petite et la grande histoire des marais, discussion sans cesse relancée par les nombreuses questions que lui posait un public curieux et intéressé.

La discussion s'est prolongée pendant que Michèle, notre présidente, était aux fourneaux afin préparer le CONCOURS de SOUPES qui devait clore cette manifestation.

Ce sont donc dix soupes originales, aux saveurs parfois surprenantes, réalisées par des adhérents, qui ont été successivement proposées à la dégustation et soumises au vote de l'ensemble des participants.

A la suite de quoi c'est dans la bonne humeur que les auteurs des soupes désignées à la majorité comme ayant été le plus appréciées ont reçu un lot des mains de la présidente.